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廣州蕉葉飲食集團
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廣州蕉葉飲食集團自成立至今,一直保持著良好的發展態勢。集團以一流的廚房設施,綠色異國的裝修及明凈舒適的用餐環境為硬件;并裝載了“服務是根本,創新為發展”的經營理念,從小到大的“五常”管理方針,“以人為本”的高素質服務隊伍,時時創新領先潮流的美味特色菜肴等軟件,使這個集體擁有了強大的發展動力和優勢。

回顧十年,從 95 年廣視賓館的第一家餐廳,到廣州黃金地段的世貿大廈,天河時代廣場;到上海香港廣場、正大廣場等大型商業樓盤……廣州蕉葉的名字越叫越響,得到越來越多的鐵桿食客的追逐。
  
廣州蕉葉餐廳環境優雅、明凈、舒適。墻壁上掛滿了慕名前來品嘗泰菜美味的名人、明星相片,“名人聚蕉”霎時一覽無遺。甫一入門,身著泰式服裝熱情有禮的咨客雙手合十,笑意盈盈的引你步入綠樹成蔭、小橋流水的世外桃源。潺潺流水聲、絲竹之聲隱約可聞,憨態可掬的大象和蝦兵蟹將悠然自得。房間由原木搭建而成,在柔和的燈光襯托下彰顯出家庭的溫暖和諧。踏足餐廳的每一隅,處處洋溢著特有的菜香和歡歌笑語,這里既能最大限度的滿足你的胃口還是讓你釋放壓力與熱情的理想場所。
  
廣州蕉葉以東南亞、泰國菜為主打產品,不僅從泰國、印度、馬來西亞等東南亞國家聘來多名大廚親臨指導,還以中國人飲食特點為基礎,融入了本地的材料、調味及烹飪方式為本地客人提供美味佳肴。在不斷的精益求精、創新求變的過程中,廣州蕉葉的出品屢獲殊榮。咖喱皇炒蟹、香辣腰果炒大蝦、冬蔭海鮮、泰式醬燒魚等美味絕對滿足你的胃口。
  
時至今日,廣州蕉葉已成為國內外食客熟知的一個響亮的品牌。廣州蕉葉曾接待過數百萬外籍游客及省、市領導,慕名而至的社會名流、影視紅星、體育健將、國外眾多食客、商人絡繹不絕,成為本土人士接待客人、尤其是外國友人的喜選之地;各大媒體極力推薦、追捧的就餐場所。
  
這里除了提供精美的菜肴外,公司的外籍員工還在工作中即興歌舞,他們有的手持鍋勺邊唱邊舞,彈著吉他和康架鼓,為客人營造良好的飲食氣氛。讓就餐的客人感受到濃郁的東南亞風情,客人更是樂亦陶陶,留戀忘返,形成了獨特的餐飲文化,成為特色飲食一道旖旎迷人的風景線。

廣州蕉葉在餐飲界獲得殊榮的同時亦得到政府部門認可和高度的評價: “重合同守信用”單位, “國際美食名店”, “最具魅力及十大最受歡迎餐廳”之首家餐廳; “綠色餐廳”, “中華餐飲名店”, “百佳餐飲企業”, “ 2004 年中國商業名牌企業” 及“ 2004 年中國服務名牌” 等等。時間的記憶里承載著廣州蕉葉的發展歷程、見證著廣州蕉葉人開拓進取的精神,與時俱進的務實作風。
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