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“十一”黃金周中國餐飲市場持續火爆
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  中新社北京十月八日電(記者 翁陽)八日來自商務部的消息稱,在剛剛過去的“十一”黃金周期間,中國各地餐飲市場持續火爆、消費規模強勁增長,婚慶宴、旅游宴、家庭宴、食品外賣以及各種美食活動成為餐飲消費主要形式。

  調查顯示,北京餐飲業營業收入在黃金周再創新高,達一點一五億元人民幣,同比增長超過百分之五十,天津、上海、南京、重慶、武漢、西安等城市也均有兩位數以上的增長。

  據悉,黃金周期間,各地商務部門高度重視餐飲安全,集中開展了奶制品、酒類、肉類市場的專項檢查。同時,各地餐飲消費更加注重衛生、環境、服務與特色,百姓到品牌店、特色店和名牌餐飲企業消費的勢頭更為明顯。北京、天津、上海、成都、西安、廣州等地的老字號企業和新興品牌企業黃金周營業額均呈現較大幅度增長。

  由于今年黃金周中國多數地方天氣晴好,因此游客數量激增,假日出游、休閑到餐館、茶社和酒吧已成為一大時尚,旅游餐飲有力拉動了餐飲消費。此外,為滿足駕車出游或外出休閑者的餐飲需求,各地高速公路服務區在餐飲服務方面提質調價,顧客滿意度大大增加。


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